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小麦胚芽油软胶囊

小麦胚芽油软胶囊

小麦胚芽油厂家生产的小麦胚芽油主要用途之一是用来做小麦胚芽油软胶囊,为什么用小麦胚芽油来做小麦胚芽油软胶囊呢?

因为小麦胚芽油软胶囊的主要成分是小麦胚芽油,小麦胚芽油甘油三酯主要由不饱和脂肪酸组成。亚油酸,其次是棕榈酸、油酸、亚麻酸和硬脂酸。小麦胚芽油除含有不饱和脂肪酸外,还含有少量的植物甾醇(β-谷甾醇和油菜甾醇)和α-生育酚(维生素E),饱和脂肪酸含量低,属于“健康脂肪”。较高含量的α-生育酚增加了营养价值。小麦胚芽油最好用于沙拉酱,烘焙和烹饪。由于烟点低(< 230°C),不适合油炸。也可以跟普通的食用植物油调和以后烹调使用,更好平衡植物油脂的营养成分。此外,小麦胚芽油在制药方面也受到高度重视,被用来做小麦胚芽油软胶囊或者其他产品配方成分的原料。

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